TOP 50 Kỷ lục châu Á trong lĩnh vực ẩm thực của Việt Nam (P.9): Gỏi cuốn Sài Gòn – Nét ẩm thực bình dị chốn Sài thành
25-03-2023
Trong các món ăn ngon Nam Bộ, gỏi cuốn là món ăn chơi dân dã gần gũi, quen thuộc thơm lạ ngon miệng. Thiên nhiên đa dạng phong phú của vùng đất phương Nam với núi rừng, biển, sông nước tạo nhiều nguồn nguyên liệu ẩm thực thủy hải sản, gia cầm, rau… làm cơ sở cho món cuốn phát triển. Gỏi cuốn lấy nguyên liệu từ thực phẩm thông dụng: thịt, cá, tôm, trứng, rau sống, rau thơm… dùng bánh tráng làm vỏ cuốn bên ngoài, ăn kèm theo một bát nước chấm được pha chế thật ngon.
14 Kỷ lục Thế giới đặc sắc trong lĩnh vực ẩm thực của người Việt (P.4): Việt Nam – Đất nước có nhiều món Cuốn đặc sắc nhất Thế giới
15-03-2023
Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, những món cuốn đóng vai trò quan trọng, bởi người ta có thể ăn bằng cách cuốn hầu hết các loại thực phẩm như tôm, thịt, cá,... Mỗi món cuốn đều có nguyên lý cơ bản là kết hợp nhiều thành phần, đồng thời các loại rau sống, nước chấm rất đa dạng, tạo nên sự thích thú cho bất kỳ ai có dịp thử qua. Năm 2020, Liên minh Kỷ lục Thế giới (World Records Union - WorldKings) đã xác lập kỷ lục thế giới "Việt Nam - Đất nước có nhiều món Cuốn đặc sắc nhất Thế giới".
VietKings đề cử Gỏi cuốn và Chả giò Việt Nam vào “Top 10 món cuốn ngon và đặc sắc nhất thế giới năm 2022”
22-05-2022
(kyluc.vn) - Gỏi cuốn Sài Gòn và Chả giò không chỉ là món ăn phổ biến khắp các vùng miền tại Việt Nam mà đã từng bước trở thành những món cuốn hấp dẫn nhất Thế giới. Hai món cuốn này được đánh giá cao hơn bởi cách chế biến giữ hương vị thực phẩm nguyên chất nhất, tự nhiên nhất và nhất là ăn kèm với nhiều rau xanh thanh mát.
CNN: Phở, gỏi cuốn của Việt Nam trong Top 50 món ngon nhất thế giới
06-08-2019
NIENLICH.VN - Món ngon dẫn đầu bản danh sách là cà ri Massaman của Thái Lan.Món này được mệnh danh là vua của các món cà ri, và có lẽ là vua của tất cả các loại thực phẩm.
.jpg)
Tin nổi bật
