[BESTVIETNAM - VIETKINGS] Đề cử lần 1/2023: (P.85) Nha đam (Tỉnh Ninh Thuận) - TOP 100 sản phẩm OCOP bán chạy trên thị trường Việt Nam 2023

27-02-2023

(BESTVIETNAM - VIETKINGS) Nha đam (hay còn gọi là cây lô hội) là loại cây thảo sống lâu năm có lá màu xanh lục mọc sát nhau, không cuống, mẫm, dày, hình ba cạnh, mép lá dày có răng cưa thô. Hoa màu vàng lục hoặc phớt hồng, mọc thành từng chùm dài, thường nở vào mùa hè và mùa thu. Nha đam được ứng dụng rất phổ biến trong các ngành sản xuất thực phẩm, ngoài ra còn dùng trong công nghệ mỹ phẩm và dược phẩm. Ninh Thuận hiện có hơn 300 ha trồng nha đam, tập trung chủ yếu ở phường Văn Hải, Mỹ Bình, Mỹ Hải (TP. Phan Rang - Tháp Chàm). Phần lớn sản lượng nha đam trồng tại các khu vực này được cung cấp cho nhà máy chế biến nha đam của Công ty Cổ phần Thực phẩm Cánh Đồng Việt (Vietfarm).

Nha đam trồng tại vùng đất Ninh Thuận cho ra sản phẩm có chất lượng với nhiều khác biệt so với nơi khác, như: Độ giòn cao, ít nhớt và mùi vị thơm mát. Những khác biệt này giúp sản phẩm của công ty luôn được khách hàng yêu thích và trở thành nhà cung cấp nguyên liệu uy tín cho các đối tác có thương hiệu hàng đầu Việt Nam như: Vinamilk , Nutifood... Bên cạnh đó, ngoài việc tạo ra sản phẩm chất lượng cao, bảo đảm an toàn thực phẩm mà còn góp phần nâng tầm giá trị, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông hộ trồng nha đam mang tính đặc thù, vốn bình dị, quen thuộc với vùng đất này.

 

Các sản phẩm của Công ty như nha đam không đường, nha đam hương dứa, nha đam hương vải đã được chứng nhận OCOP tiềm năng 5 sao. (Ảnh: Facebook đơn vị)

 

Sau 9 năm hoạt động, Công ty Cổ phần thực phẩm Cánh Đồng Việt hiện là đơn vị chế biến sản phẩm Nha đam có công suất lớn nhất tại Việt Nam, thị trường xuất khẩu đến 20 quốc gia hàng đầu trên thế giới như: Nhật Bản, Hàn Quốc, EU, Mỹ, các nước Trung Đông và lộ trình 03 năm tới trở thành Công ty sản xuất các sản phẩm từ nha đam số 1 tại khu vực Đông Nam Á. Công ty hiện có diện tích gần 2 ha trong đó có 2 phân xưởng sản xuất chính, 03 phân xưởng bảo quản sản phẩm và 01 phân xưởng bảo quản nguyên liệu để sản xuất, với công suất thiết kế 15-20 tấn lá nha đam tươi/giờ và hiện đang sản xuất  120 – 180 tấn nguyên liệu tươi/ngày. Bằng cách áp dụng công nghệ sản xuất khép kín "từ lá nha đam đạt tiêu chuẩn Global GAP qua các khâu chế biến, kiểm soát chất lượng đến thành phẩm cuối cùng" nên những Sản phẩm của VietFarm luôn đảm bảo được tiêu chí tươi sạch, đồng thời vẫn giữ lại nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng vốn có của lá nha đam tự nhiên, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng quốc tế, mang đến cho người tiêu dùng những trải nghiệm tuyệt vời nhất với dòng sản phẩm cao cấp không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, mang lại sức khỏe vượt trội.

 

Việc ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất và Chương trình quản lý chất lượng tiên tiến đã giúp cho Công ty có những bước tiến mới trong chế biến sản phẩm từ cây nha đam, tạo ra những sản phẩm có giá trị về dinh dưỡng và mang lại hiệu quả kinh tế cao. (Ảnh: Facebook đơn vị)

 

Thạch nha đam Ninh Thuận của Công ty Cổ phần thực phẩm Cánh Đồng Việt là một sản phẩm hoàn toàn tự nhiên có trên 50% nha đam tươi cắt hạt lựu, còn lại là dung dịch nước đường với các hương vị lá dứa, hương vải, và không đường ... được đóng gói sẵn trong túi có trọng lượng 250g, 500g, 1kg hoặc theo yêu cầu thị trường và từng đối tượng khách hàng. Chính vì đã được chế biến sẵn nên sản phẩm rất tiện dụng, chỉ cần khui túi cho vào ly và ăn trực tiếp như một món sinh tố thanh mát.

 

Sản phẩm sẽ ngon hơn nếu dùng lạnh hoặc pha chế: sữa chua nha đam, chè nha đam hạt sen, chè nha đam đậu xanh, nha đam đường phèn, trà sữa thạch nha đam, nha đam mật ong... (Ảnh: Facebook đơn vị)

 

Đến nay công ty đã xuất khẩu các sản phẩm được chế biến từ nha đam đến hơn 20 quốc gia như: Nhật Bản, Hàn Quốc, Châu Âu...; dẫn đầu thị trường tại Việt Nam và đang tiếp tục mở rộng thị trường đối với các sản phẩm cây trồng khác như dừa, dưa lưới ứng dụng công nghệ cao, nho, táo, ổi... theo hướng sản xuất nông nghiệp hữu cơ.

 

Thông tin về đơn vị sản xuất và kinh doanh sản phẩm Nha đam, Quý độc giả có thể liên hệ:

Nha đam - Sản phẩm thuộc: Công ty CP thực phẩm Cánh Đồng Việt

 Công ty CP thực phẩm Cánh Đồng Việt

Địa chỉ: QL 1A, KCN Thành Hải, Xã Thành Hải, Thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, Tỉnh Ninh Thuận

Điện thoại: 076 838 5385

Email: 

Website: canhdongviet.com

Fanpage: Công ty CP Thực phẩm Cánh Đồng Việt

 

---------------

Để có cơ sở cho việc ghi nhận, xác lập TOP-BEST các sản phẩm OCOP bán chạy trên thị trường Việt Nam 2023, chúng tôi mong muốn Quý đơn vị cử chuyên viên hỗ trợ kết nối doanh nghiệp và cung cấp thông tin đề cử sản phẩm đạt chứng nhận OCOP và bán chạy trên thị trường nội địa trong hệ thống kinh doanh của các doanh nghiệp tại địa phương đến ban quản lý hành trình.

Mục đích của hành trình này này nhằm giúp địa phương cũng như doanh nghiệp khơi dậy tiềm năng, thế mạnh về vùng nguyên liệu và sử dụng lao động địa phương, đặc biệt là các sản phẩm đặc sản vùng miền. Từ đó giúp các đơn vị thấy được lợi thế, cơ hội để phát triển và khai thác giá trị sản phẩm gắn với nét văn hóa truyền thống và điều kiện tự nhiên, góp phần chuyển đổi sản xuất theo hướng tăng quy mô gắn với chuỗi giá trị, nâng cao thu nhập cho người lao động địa phương. Hành trình sẽ góp phần khai thác hiệu quả hơn các hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại, tiếp thị sản phẩm, kích cầu tiêu thụ, ... của người tiêu dùng nội địa và đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm chủ lực của đơn vị ra thị trường nước ngoài. Hành trình không chỉ giúp người Việt thêm hiểu và tự hào về những sản phẩm chất lượng của đất nước mà còn góp phần kích cầu tiêu dùng, góp phần nâng cao năng suất kinh tế nước nhà. Bên cạnh đó, Hành trình tìm kiếm và quảng bá TOP-BEST các sản phẩm OCOP bán chạy trên thị trường Việt Nam của 63 tỉnh thành cũng sẽ giúp du khách có nhiều lựa chọn về các sản phẩm đặc trưng của từng địa phương khi có dịp đến khám phá đất nước và con người Việt Nam.

Các thông tin đề cử xin gửi về địa chỉ email:  và bản cứng gửi về Văn phòng Viện Kỷ lục Việt Nam. Thời gian nhận từ ngày 30/12/2022 đến hết ngày 28/02/2023 để Hội đồng Viện Kỷ lục Việt Nam có thể tổng hợp thông tin, thẩm định và xem xét. Kết quả hành trình dự kiến sẽ được công bố vào tháng 3/2023 và thông báo đến các địa phương. Các đơn vị có sản phẩm phù hợp với tiêu chí sẽ được cấp bằng chứng nhận TOP-BEST cùng huy hiệu trong sự kiện Hội ngộ TOP Việt Nam dự kiến diễn ra vào nửa đầu năm 2023 tại TP. Hồ Chí Minh. 

Mỗi tuần, các bài đề cử sẽ được công bố rộng rãi trên tất cả các trang truyền thông chính thức của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - VietKings như: kyluc.vntopplus.vn; bestplus.vn; ... Ban quản lý hành trình rất mong nhận được sự quan tâm theo dõi của bạn đọc trong và ngoài nước nhằm tiếp tục quảng bá và tôn vinh các sản phẩm tiêu biểu của Việt Nam.

 

 

Mọi thông tin xin liên hệ:

TỔ CHỨC KỶ LỤC VIỆT NAM (VIETKINGS) - TRUNG TÂM BEST VIỆT NAM (BESTVIETNAM)

 Địa chỉ: 148 đường Hồng Hà, Phường 9, Quận Phú Nhuận, TP.Hồ Chí Minh 

Liên hệ: Ms Nga 078 5555 145 

Email: 

Website: www.kyluc.vn/ www.bestplus.vn


Nga Võ (tổng hợp & biên tập, nguồn hình: Internet) - VietKings


 

Content1 (mobil)
content1nhasangnghiep
Content2 (mobil)
content2