[WOWTIMES – Đề cử Top 100 Làng nghề trăm tuổi Việt Nam – 2022] (P.30) Làng cốm Vòng - nét đẹp trong văn hóa ẩm thực đất Hà Thành
15-12-2022
[VIETKINGS – NIÊN LỊCH &THÀNH TỰU (WOWTIMES)] Cốm là món ăn thanh tao của người Hà Nội. Hàng trăm năm qua, hương vị cốm làng Vòng vẫn thơm ngon như xưa, đặc trưng không nơi nào có được.
.jpg)
.jpg)
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.120) - Bánh xèo hến Cù lao Dài (Tỉnh Vĩnh Long)
15-12-2022
(Top - Bếp vàng) Bánh xèo là đặc sản của nhiều vùng nhưng bánh xèo hến thì chỉ có ở Cù lao Dài (Vĩnh Long). Gọi là bánh xèo hến bởi nhân bánh được làm từ hến thay vì các nguyên liệu thường thấy như thịt heo, thịt bò. Nhân bánh có cả tôm nhưng vị hến vẫn là đặc trưng nhất.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.119) - Nấm mối (Tỉnh Vĩnh Long)
14-12-2022
(Top - Bếp vàng) Nấm mối là đặc sản quý hiếm với nhiều chất dinh dưỡng. Nấm mối thường mọc tự nhiên tại các tỉnh miền Tây như Bến Tre, Trà Vinh,… và đặc biệt là tỉnh Vĩnh Long. Có thể nói nấm mối là sản vật quý giá của đất trời dành tặng cho con người.
[WOWTIMES – Đề cử Top 100 Làng nghề trăm tuổi Việt Nam – 2022] (P.29) Làng nồi đất Trù Sơn (Nghệ An) – nơi hội tụ nét đẹp tinh hoa mà mộc mạc
14-12-2022
[VIETKINGS – NIÊN LỊCH &THÀNH TỰU (WOWTIMES)] Làng Trù Sơn, huyện Đô Lương (Nghệ An) là vùng duy nhất làm ra các loại nồi bằng đất ở xứ Nghệ và cũng là nơi hiếm hoi trong cả nước đến nay còn duy trì nghề làm nồi đất. Không tinh xảo, cầu kỳ, rực rỡ như các làng gốm khác, làng nồi đất Trù Sơn mộc mạc như chính tên gọi.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.119) - Cá bông lau nấu canh chua (Tỉnh Vĩnh Long)
14-12-2022
(Top - Bếp vàng) Cứ khoảng tháng chạp âm lịch, lúc gió chướng tràn về cũng là lúc cá bông lau bắt đầu xuất hiện dọc theo các cù lao trên sông Cửu Long. Đặc biệt là ở cù lao Tân Qui ở tỉnh Vĩnh Long. Rồi qua Tết, đến khoảng tháng ba, tháng tư là hết mùa. Phải đợi đúng mùa gió chướng năm sau chúng mới xuất hiện trở lại...
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.118) - Bánh dày nhân vừng đen Na Hang (Tỉnh Tuyên Quang)
13-12-2022
(Top - Bếp vàng) Đến với các huyện vùng cao Na Hang, Lâm Bình (Tuyên Quang), thực khách không thể không thưởng thức bánh dày nhân vừng đen của người Tày. Đây là món bánh đặc sản người Tày thường làm vào các dịp Lễ, Tết hoặc để thiết đãi khách quý đến nhà chơi.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.118) - Thịt lợn đen Lăng Can nướng riềng mẻ (Tỉnh Tuyên Quang)
13-12-2022
(Top - Bếp vàng) Những ai đã từng một lần đến với Tuyên Quang đều có ấn tượng sâu sắc với hình ảnh núi non hùng vĩ, dòng sông Lô mộng mơ, cùng những cô gái mang vẻ đẹp duyên dáng, sắc sảo, … và thật là thiếu sót nếu quên nhắc đến phong vị ẩm thực độc đáo. Nổi bật trong số đó là món thịt lợn đen Lăng Can nướng riềng mẻ của đồng bào dân tộc ở huyện Lâm Bình.
[WOWTIMES – Đề cử Top 100 Làng nghề trăm tuổi Việt Nam – 2022] (P.28) Làng cây cảnh Vị Khê (Nam Định) – ngôi làng của những “kỳ hoa, dị thảo”
13-12-2022
[VIETKINGS – NIÊN LỊCH &THÀNH TỰU (WOWTIMES)] Làng cây cảnh Vị Khê nằm ven sông Hồng (Điền Xá, Nam Trực, Nam Định) là một làng nghề truyền thống đã có tuổi đời hơn 800 năm và được mệnh danh là đất tổ của nghề trồng hoa, cây cảnh ở Việt Nam. Nơi đây nổi danh với cây cảnh, cây thế, bonsai... được uốn tỉa chăm sóc công phu thành các dáng, thế, đầy nghệ thuật và đẹp mắt.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.117) - Thịt trâu gác bếp Tuyên Quang (Tỉnh Tuyên Quang)
12-12-2022
(Top - Bếp vàng) Thịt trâu gác bếp là đặc sản thường thấy trong các bữa ăn của người dân tộc Tày, tỉnh Tuyên Quang. Thịt trâu khô không chỉ là món ngon mang đậm hương vị vùng cao, nét văn hóa miền sơn cước mà còn là món ăn quen thuộc của người dân nơi đây, là món quà của du khách khi có dịp ghé thăm Tuyên Quang.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.117) - Hoa kè nhồi thịt (Tỉnh Tuyên Quang)
12-12-2022
(Top - Bếp vàng) Hoa kè là món ăn đặc trưng của người dân tộc Tày huyện Hàm Yên, Chiêm Hóa, Na Hang, Lâm Bình của tỉnh Tuyên Quang. Chỉ cần vài công đoạn chế biến đơn giản nhưng món hoa kè nhồi thịt đã trở thành hương vị khó quên đối với những ai đã từng thưởng thức.
Tin nổi bật
