TOP 50 Kỷ lục châu Á trong lĩnh vực ẩm thực của Việt Nam (P.2): Bún chả Hà Nội – “Ngàn năm bảo vật đất Thăng Long”
21-03-2023
Nói đến các món ngon Hà Nội, không thể không nhắc tới món bún chả Hà Nội, món ăn được mệnh danh như một thứ "quà” đặc sản mà người Hà Nội đã gửi đến các vùng miền khác của đất nước. Chỉ cần bước chân vào một quán bún chả bất kỳ, khứu giác của bạn "ngay lập tức phải làm việc” bởi mùi than quyện lẫn với mùi thơm ngon của những miếng thịt đang cháy xèo xèo trên những bếp than đỏ rực.
.jpg)
.jpg)
TOP 50 Kỷ lục châu Á trong lĩnh vực ẩm thực của Việt Nam (P.1): Phở Hà Nội – Niềm tự hào của ẩm thực Thủ đô
21-03-2023
Phở hấp dẫn người ăn vì nước dùng (nước lèo) có hương vị rất ngon và bổ dưỡng do được phối hợp từ nhiều loại gia vị và nguyên liệu khác nhau kết hợp với bánh phở vừa mềm vừa dai ăn rất hấp dẫn. Thành phần chính của phở là bánh phở và nước dùng cùng với thịt bò hay gà cắt lát mỏng. Ngoài ra còn kèm theo các gia vị như: tương, tiêu, chanh, nước mắm, ớt... Những gia vị này được th��m vào tùy theo khẩu vị của từng người dùng. Phở thông thường dùng làm món ăn điểm tâm, hoặc ăn tối. Phở luôn phải ăn nóng mới ngon, tuy nhiên, để có được những bát phở ngon còn tùy thuộc vào kinh nghiệm và bí quyết truyền thống của nghề nấu phở.
14 Kỷ lục Thế giới đặc sắc trong lĩnh vực ẩm thực của người Việt (P.14): Tỉnh Bến Tre (Việt Nam) – Nơi tổ chức sự kiện chế biến và công diễn các món ăn từ Dừa nhiều nhất Thế giới
20-03-2023
Nhắc đến Bến Tre, người ta nghĩ ngay tới những rừng dừa trải dài. Cây dừa gắn bó với người dân nơi đây từ hơn 1 thế kỷ trước, do loài cây này có thể sinh trưởng, phát triển tốt trong điều kiện thổ nhưỡng và nguồn nước lợ. Bến Tre còn được mệnh danh là “xứ Dừa” bởi đây là nơi có diện tích trồng dừa lớn nhất cả nước. Ngày 27/6/2022, Sự kiện chế biến và công diễn 222 món ăn từ Dừa diễn ra tại tỉnh Bến Tre đã chính thức được Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) công bố là Địa phương thực hiện "Sự kiện chế biến và công diễn các món ăn từ Dừa nhiều nhất thế giới".
14 Kỷ lục Thế giới đặc sắc trong lĩnh vực ẩm thực của người Việt (P.13): Tỉnh Đồng Tháp (Việt Nam) – Nơi tổ chức sự kiện chế biến và công diễn các món ăn làm từ Sen nhiều nhất Thế giới
20-03-2023
Từ lâu, Đồng Tháp vốn được nhiều người biết đến là thủ phủ của sen hồng. Sen từ ruộng đồng lên phố, gắn bó với cuộc sống của người dân trong mỗi bữa ăn, qua những sản phẩm OCOP. Sen không chỉ mang lại giá trị văn hóa, kinh tế, mà còn chứa nhiều dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
14 Kỷ lục Thế giới đặc sắc trong lĩnh vực ẩm thực của người Việt (P.12): Việt Nam – Quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê Robusta ra thị trường toàn cầu lớn nhất cùng nghệ thuật phối trộn, pha chế và văn hóa thưởng thức cà phê Robusta độc đáo, đa dạng nhất Thế giới
19-03-2023
Việt Nam không chỉ là quốc gia hiện đang dẫn đầu về sản lượng sản xuất và xuất khẩu cà phê Robusta, mà còn sở hữu rất nhiều giá trị góp phần tạo nên tạo nên một nền "Văn hoá cà phê” từ hạt cà phê Robusta của đất nước và con người Việt Nam, một nền văn hóa với nhiều giá trị di sản rất đặc trưng, đa dạng và độc đáo nhất thế giới.
14 Kỷ lục Thế giới đặc sắc trong lĩnh vực ẩm thực của người Việt (P.11): Việt Nam – Đất nước có nhiều món ăn được chế biến từ cây Chuối nhất Thế giới
19-03-2023
Đã từ rất lâu rồi, hình ảnh cây chuối đã trở nên vô cùng quen thuộc trong tâm thức mỗi con người Việt Nam và tr�� thành một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa người Việt.
14 Kỷ lục Thế giới đặc sắc trong lĩnh vực ẩm thực của người Việt (P.10): Việt Nam – Đất nước có nhiều loại Gia vị tự nhiên đặc sắc nhất Thế giới
18-03-2023
Gia vị đóng vai trò rất lớn trong tất cả các món ăn của người Việt Nam, không chỉ giúp tăng hương vị, màu sắc mà còn kích thích tiêu hóa, tạo cảm giác ngon miệng và tốt cho sức khỏe con người. Với sự đa dạng về chủng loại và mùi vị, các loại gia vị Việt Nam đã góp phần không nhỏ trong việc tạo nên những món ăn Việt đặc sắc và hấp dẫn.
14 Kỷ lục Thế giới đặc sắc trong lĩnh vực ẩm thực của người Việt (P.9): Việt Nam – Đất nước có nhiều món xôi – chè độc đáo, hấp dẫn nhất Thế giới
18-03-2023
“Xôi – chè” là món ăn cổ truyền tượng trưng cho sự phồn thịnh, no ấm trong truyền thống văn hóa nông nghiệp lúa nước lâu đời của dân tộc Việt Nam. Xôi – chè xuất hiện hầu hết trong các buổi lễ cúng quan trọng của cuộc đời con người như cúng đầy tháng, cúng thôi nôi, lễ ăn hỏi, cúng giao thừa, cúng tất niên, cúng Phật, ngày giỗ ông bà tổ tiên,…
14 Kỷ lục Thế giới đặc sắc trong lĩnh vực ẩm thực của người Việt (P.8): Việt Nam – Đất nước có nhiều Món ăn Gia đình đặc trưng và hấp dẫn nhất Thế giới
17-03-2023
Bữa cơm gia đình của người Việt từ lâu đã trở thành một nét đẹp văn hóa với rất nhiều ý nghĩa đối với mỗi con người. Đó là biểu tượng của sự gắn kết, yêu thương, đoàn viên và sum họp. Những món ăn gia đình vì vậy luôn là một phần không thể thiếu trong cuộc sống mỗi người.
14 Kỷ lục Thế giới đặc sắc trong lĩnh vực ẩm thực của người Việt (P.7): Việt Nam – Đất nước có nhiều Quà tặng lưu niệm và Quà tặng đặc sản hấp dẫn nhất Thế giới
17-03-2023
Quà tặng lưu niệm và văn hóa tặng quà là một nét đẹp lâu đời mà dường như ở bất kỳ đâu, bất kỳ đất nước nào chúng ta cũng dễ dàng bắt gặp được. Việc trao tặng không chỉ thể hiện tình cảm quý mến, gần gũi giữa người với người mà còn là sợi dây lưu giữ những ký ức tốt đẹp và những kỷ niệm không thể nào quên. Chính những món quà lưu niệm nhỏ bé lại mang những ý nghĩa văn hóa vô cùng to lớn khi góp phần đưa những giá trị của một vùng miền, một đất nước đến được với mọi người trên khắp thế giới.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Tin nổi bật
